Vous rêviez de devenir barista à la maison ? Voici le mousseur surprise qui bouscule les haut de gamme
Flat white, cappuccino, café latte… Si ces mots vous mettent déjà de bonne humeur le matin, c’est sûrement que vous avez tenté un jour de retrouver cette magie du coffee shop sans sortir de chez vous. Oui, vous avez bien essayé – à grands coups de fouet à main, de blender, voire, faute de mieux, du micro-ondes – de coiffer votre tasse d’une mousse onctueuse. Hélas, le résultat est souvent plus proche du plouf que du nuage, et la comparaison avec le Starbucks du coin fait mal. Peut-être vous manque-t-il tout simplement « le » gadget qui fait passer du statut de touriste du café à celui d’apprenti barista : le mousseur à lait.
De gadget à pièce d’or : le vrai prix des mousseurs à lait
Rien de plus simple qu’un mousseur à lait, pensez-vous ? Détrompez-vous : ce petit électroménager se vend souvent à prix d’or, et tous les accros de boissons lactées se l’arrachent. Il n’est donc pas rare de devoir sacrifier une partie de son budget latte pour s’offrir le modèle Cremio de Melitta (75 €), ou l’Aeroccino 3 de Nespresso à 79 €. Et si vous avez des ambitions « grand cru », attention, la référence haut de gamme Hot&Cold de Jura s’affiche sans gêne à… 100 €. À ce tarif, chaque matcha latte se savoure, du portefeuille à la dernière goutte.
Pourtant, il existe des joyaux cachés dans les rayons des discounters. Cette fois, c’est Lidl qui sort la carte qui fait mousser : son mousseur à lait Kitchen Tools SMA500 G1. Connu pour ses coups de maître sur les équipements de cuisine (impossible de ne pas penser au déjà culte Monsieur Cuisine), le distributeur allemand propose cet appareil… à 22,99 €. Oui, vous avez bien lu. Un prix qui donne envie de faire des stocks, mais qui laisse logiquement planer un doute sur la véritable efficacité de la bête.
Mousse testée, mousse (presque) approuvée : Lidl sur le grill des comparatifs
Pour y voir plus clair, rien ne vaut un bon vieux test en conditions réelles. L’UFC-Que Choisir, jamais très loin quand il s’agit de défendre le consommateur, a justement relayé les conclusions d’une étude comparative néerlandaise, menée par Consumentenbond. Sur la ligne de départ, une dizaine de mousseurs du marché, jugés sur plusieurs critères cruciaux :
- La densité des mousses chaudes et froides obtenues (avec laits animaux et végétaux)
- La facilité d’utilisation ;
- Le bruit ;
- La consommation électrique ;
- La qualité des finitions.
Le verdict ? S’il ne décroche pas la palme d’or, le mousseur Lidl n’a pas à rougir. Mieux, il se révèle à la hauteur des attentes. « Avec ses boutons explicites, sa poignée ergonomique et la bonne visibilité du volume minimal de lait à utiliser, le mousseur Lidl affiche un très bon rapport qualité/prix », assure l’UFC.
En clair, pour 22,99 €, vous disposez d’un appareil simple à utiliser, bien pensé, qui ne vous trompe pas sur la marchandise.
Petits prix, grandes mousses : quand Lidl titille les cadors (et parfois les bat)
La grande surprise de ce comparatif, c’est aussi que les modèles les plus chers ne sont pas forcément les meilleurs. L’Aeroccino 3, malgré son prix élevé, offre par exemple des performances décevantes sur les laits écrémé et entier chauds, et se trouve même incapable de produire de la mousse froide. Si vous rêviez de café frappé maison, c’est râpé ! Peut-on alors parler de victoire pour Lidl ? Disons, en tout cas, que le discounter allemand a suffisamment de raisons de faire mousser sa fierté – et la vôtre, si vous craquez pour son mousseur.
- Prix imbattable : 22,99 € contre 75, 79 ou 100 € pour les géants du secteur
- Utilisation intuitive
- Bons résultats aussi bien sur mousses chaudes que froides
À ce rythme, difficile de ne pas céder à la tentation de nouvelles boissons mousseuses à la maison… sans se ruiner.
En résumé : si vous cherchiez une bonne raison de troquer votre fouet pour un mousseur électrique, Lidl a peut-être mis la main sur la solution. À ce prix, le Kitchen Tools SMA500 G1 décroche un rapport qualité/prix qui, lui, fait vraiment mousser !
